Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

6 piezas

Nguyên liệu

Masa de piadina

300 g de leche entera
10 g de miel de abeja
20 g de aceite de oliva
500 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
15 g de polvo para hornear
1 cdita de sal

Pollo tirado

40 g de tocino ahumado en cubos o rebanadas
5 muslos de pollo, sin hueso y sin piel (aprox. 500 g), en trozos (5 cm)
30 g de vinagre de sidra
1 pizca de ajo en polvo
1 cdita de comino en polvo
10 g de azúcar morena
25 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de paprika dulce
¾ cdita de sal
500 g de agua
300 g de berenjena en trozos
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
5 g de hojas de perejil fresco
½ diente de ajo pelado
20 g de tahini
50 g salsa bbq

Freír el pan de Padina

harina de trigo para espolvorear
1 pepino en rebanadas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 833.3 mg

Chất đạm 26.3 g

Calo 2861.2 kJ / 683.8 kcal

Chất béo 28.5 g

Chất xơ 4.7 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 79.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Mundo Thermomix VIII 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Không có đánh giá

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50 phút

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 phút

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 phút

Pollo Venezolano con arepas

40 phút

Mole xiqueño

1h 20 phút

Pollo con mole verde

1h

Pollo alla cacciatora

1h 20 phút

Okonomiyaki

30 phút

Bowl de cerdo

45 phút

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25 phút

Hiển thị tất cả