Asparagi e patate con salsa olandese

Asparagi e patate con salsa olandese

4.1 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Asparagi e patate
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico zucchero
  • 5 g di burro (không bắt buộc)
  • 700 - 750 g di patate a pezzi
  • 1000 - 1500 g di asparagi bianchi o verdi, puliti
Salsa olandese
  • 20 g di acqua
  • 10 g di succo di limone
  • 175 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11.3 g
Calo 2919 kJ / 698 kcal
Chất béo 58.5 g
Chất xơ 6.5 g
Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả