Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pavlova gourmande aux fruits rouges
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
12 parts
Nguyên liệu
Le coulis de framboises
-
de framboises fraîches ou congelées200 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de jus de citron20 g
La pavlova
-
de sucre en poudre330 g
-
de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante250 g
-
4 c. à café de jus de citronde crème de tartre1 pincée
-
de vinaigre blanc1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de fécule de maïs40 g
La crème à la framboise
-
de crème liquide 35% m.g. très froide600 g
-
20 g de framboises surgeléesde framboises fraîches20 g
-
de baies fraîches variées pour la finition500 g
Dinh dưỡng trên 1 part
Calo
345 kcal /
1451 kJ
Chất đạm
4 g
Chất béo
18 g
Carbohydrate
43 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Natri
90.4 mg
