Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 portions

Nguyên liệu

Dough
  • water
    120 g
  • sugar
    50 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    350 g
  • milk powder
    30 g
  • egg
    1
  • unsalted butter room temperature
    40 g
  • sea salt
    ½ tsp
Nyonya curry chicken filling
  • chicken Marylands skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
    1200 g
  • Nyonya spice paste
    150 g
  • Madras curry powder
    20 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil to grease
  • coconut milk
    200 g
  • egg lightly beaten
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1054.1 mg
Chất đạm 35 g
Calo 2646 kJ / 630 kcal
Chất béo 36.6 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 14.1 g
Carbohydrate 40.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả