Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 78 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • onion cut into halves
    100 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • tomato paste
    40 g
  • unsalted butter cut into pieces
    30 g
  • dried red lentils
    200 g
  • dried mint
    2 tbsp
  • rice
    30 g
  • bulghur
    20 g
  • sea salt to taste
    1 ½ - 1 ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • dried chilli flakes to taste
    ¼ tsp
  • water room temperature
    1470 g
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 2991.7 mg
Chất đạm 57.4 g
Calo 4964 kJ / 1186.4 kcal
Chất béo 27.7 g
Chất xơ 29.4 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 187.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả