Bulghur and lentil soup
TM6 TM5

Bulghur and lentil soup

4.5 (57 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g onion, cut into halves
  • 2 - 3 garlic cloves, to taste
  • 40 g tomato paste
  • 30 g unsalted butter, cut into pieces
  • 200 g dried red lentils
  • 2 tbsp dried mint
  • 30 g rice
  • 20 g bulghur
  • 1 ½ - 1 ¾ tsp sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • ¼ tsp dried chilli flakes, to taste
  • 1470 g water, room temperature
  • 1 lemon, cut into wedges, to serve

Dinh dưỡng
trên 4 portions
Calo
4964 kJ / 1186.4 kcal
Chất đạm
57.4 g
Carbohydrate
187.8 g
Chất béo
27.7 g
Chất béo bão hòa
16 g
Chất xơ
29.4 g
Natri
2991.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả