Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

3.6 10 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Salsa allo yogurt

400 g di yogurt intero non dolcificato
15 g di succo di lime, spremuto fresco
10 g di miele
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

Falafel

110 g di cipollotto a rondelle (1 cm)
3 spicchi di aglio
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 tuorlo d'uovo
400 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
20 g di olio di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
40 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
40 g di pangrattato
1500 g di olio per frittura

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 563.3 mg

Chất đạm 15.2 g

Calo 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Chất béo 24.3 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 4.5 g

Carbohydrate 33.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modalità Cuoci Uova 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30 phút

Riso spagnolo alle verdure

30 phút

Seitan speziato con verdure insaporite

20 phút

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 phút

Eggah con caponata

50 phút

Tofu in crosta di sesamo

20 phút

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40 phút

Burger piselli e ricotta

35 phút

Curry di verdure e tempeh

1h

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 phút

Burger di barbabietola

1h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 phút

Hiển thị tất cả