Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

4.7 22 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Citronette aromatica
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Bulgur
  • 300 g di bulgur
  • 550 g di acqua
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Pesce spada
  • 3 tranci di pesce spada (200 g l'uno)
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 600 g di acqua
  • 2 zucchine a dadini (1 cm)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 704.1 mg
Chất đạm 24.3 g
Calo 1737.8 kJ / 415.3 kcal
Chất béo 18.4 g
Chất xơ 9.9 g
Chất béo bão hòa 3.2 g
Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả