Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Guisado de carne etíope (Zighinì)

Guisado de carne etíope (Zighinì)
4.9 17 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mezcla de especias Berbere
  • 2 cditas de semillas de cilantro
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 4 - 5 pimientas gordas
  • 1 ½ cdita de semillas de fenogreco
  • 8 clavos de olor
  • 1 ½ cdita de jengibre en polvo
  • 5 g de pimienta de cayena molida
  • 1 cdita de cardamomo en polvo
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 10 g de paprika dulce
  • 5 g de paprika, ahumada y molida
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
Zighinì
  • 200 g de cebolla blanca en mitades
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 40 g de aceite vegetal
  • 400 g de carne de res, sin hueso chuleta, en cubos (2 cm)
  • 250 g de jitomate triturado
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 554.8 mg
Chất đạm 23.3 g
Calo 1689.3 kJ / 403.8 kcal
Chất béo 27.5 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

MUNDO THERMOMIX VI 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mongolian beef

4.5(292)

1h 20 phút

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(53)

35 phút

Costillitas con salsa bbq de chipotle

4.6(47)

1h 30 phút

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

4.6(48)

13h

Ternera al chilindrón con cuscús

4.5(269)

45 phút

Pollo a la mantequilla

4.9(9)

1h

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(137)

1h 5 phút

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.0(49)

1h

Filete a la pimienta

4.5(148)

20 phút

Filete de res con salsa de vino tinto

4.6(125)

1h 30 phút

Paletillas de cordero asadas

4.9(182)

2h 40 phút

Magret de pato con salsa de cerezas

4.7(36)

45 phút

 Hiển thị tất cả