Whole fish curry

Whole fish curry

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
1
Roma tomatoes cut into quarters
1000 g
garlic cloves
8
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
4 - 6
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
1 bunch
fresh curry leaves
20
onion cut into halves
1
vegetable oil
80 g
black mustard seeds (see Tips)
1 ½ tbsp
cumin seeds
1 tsp
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 ½ tbsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
3 tsp
ground turmeric
1 tsp
sea salt
3 tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp
sugar
1 tsp
cooked rice to serve
465 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1476 mg

Chất đạm 17.6 g

Calo 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Chất béo 24.2 g

Chất xơ 8.7 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 63.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Less waste, more food with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 phút

Salmon and fennel risotto

30 phút

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 phút

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 phút

Gruyère salmon patties with salad

1h 20 phút

Steamed prawns or scallops

20 phút

Curry coconut fish with spiced lentils

30 phút

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 phút

Sicilian prawn salad

40 phút

Salmon and mushroom rice

40 phút

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50 phút

Hiển thị tất cả