Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Whole fish curry

Whole fish curry
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
    1
  • Roma tomatoes cut into quarters
    1000 g
  • garlic cloves
    8
  • fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
    4 - 6
  • fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
    1 bunch
  • fresh curry leaves
    20
  • onion cut into halves
    1
  • vegetable oil
    80 g
  • black mustard seeds (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • Baba's fish curry powder (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • Kashmiri chilli powder (see Tips)
    3 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • sea salt
    3 tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    3 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • cooked rice to serve
    465 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1476 mg
Chất đạm 17.6 g
Calo 2205.9 kJ / 527.2 kcal
Chất béo 24.2 g
Chất xơ 8.7 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 63.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Less waste, more food with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(113)

35min

Fish pie

4.3(157)

1h 15min

Tuna poke bowl

4.6(35)

1h

Prawn and noodle stir-fry

4.4(179)

25min

Risoni with salmon and spinach

4.2(204)

25min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(15)

1h 30min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.7(55)

1h 10min

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(76)

35min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

4.3(28)

55min

Goan prawn curry

4.4(80)

25min

Mango salmon bowl

4.7(69)

40min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(168)

30min

 Hiển thị tất cả