Medaglioni vegetariani

4.3 12 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (không bắt buộc)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (không bắt buộc) + q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Natri 1369 mg

Chất đạm 54 g

Calo 6819.9 kJ / 1630 kcal

Chất béo 94 g

Chất xơ 25 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 157 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Unicità 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20 phút

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10 phút

Tiella di verdure a vapore

1h 20 phút

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40 phút

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 phút

Barchette feta e bietole

2h

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 phút

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 phút

Frittata senza uova

1h 50 phút

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10 phút

Hiển thị tất cả