Medaglioni vegetariani

4.1 14 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (không bắt buộc)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (không bắt buộc) + q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Natri 1369 mg

Chất đạm 54 g

Calo 6819.9 kJ / 1630 kcal

Chất béo 94 g

Chất xơ 25 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 157 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Unicità 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 phút

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1h 30 phút

Crostata salata tricolore

1h 30 phút

Poké Bowl vegan

50 phút

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20 phút

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2h 30 phút

Torta salata pasquale

2h

Riso spagnolo alle verdure

30 phút

Crêpes con fiori di zucca

1h 30 phút

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 phút

Hiển thị tất cả