Baccalà alla mediterranea

Baccalà alla mediterranea

4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
    200 g di cipolle rosse
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di patate pelate e a fette (7 mm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di acqua
  • 600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 5 g di sale
  • 50 g di olive denocciolate
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 80 g di olive taggiasche denocciolate
  • 20 - 30 g di capperi
  • 1 - 2 rametti di origano secco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 505.8 mg
Chất đạm 24.4 g
Calo 1183.3 kJ / 282.8 kcal
Chất béo 13.5 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 16.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả