Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hornazo

Hornazo
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 piezas
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 100 g de agua
  • 80 g de vino blanco
  • 60 g de manteca de cerdo
  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 10 g de levadura seca
  • 1 pizca de azúcar
  • 500 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 10 g de sal
Carne marinada
  • 600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
  • 250 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de paprika
  • ½ cdita de pimienta negra molida
Huevos
  • 4 huevos
  • agua para llenar hasta la marca de 1 l
Montaje
  • 150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
  • 100 g de jamón Ibérico en rebanadas
  • 1 yema de huevo batida, para barnizar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 261.7 mg
Chất đạm 13.9 g
Calo 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

LA MEJOR PASCUA 14 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Keine Bewertungen

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

5.0(3)

45 Min

Macarrones con queso y kimchi

4.3(7)

50 Min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2(65)

35 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(24)

2 Std.

Chilorio

4.1(58)

1 Std.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

4.5(27)

30 Min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(340)

1 Std. 5 Min

Sukalki

4.7(284)

2 Std.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6(170)

1 Std. 30 Min

Carcamusas de Toledo

4.5(209)

45 Min

Mole xiqueño

4.7(14)

1 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả