Thiết bị & Phụ kiện
Hornazo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 piezas
Nguyên liệu
Masa
-
100 g de agua
-
80 g de vino blanco
-
60 g de manteca de cerdo
-
25 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de levadura seca
-
1 pizca de azúcar
-
500 g de harina de trigo
-
2 huevos
-
10 g de sal
Carne marinada
-
600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
-
250 g de agua
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de paprika
-
½ cdita de pimienta negra molida
Huevos
-
4 huevos
-
agua para llenar hasta la marca de 1 l
Montaje
-
150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
-
100 g de jamón Ibérico en rebanadas
-
1 yema de huevo batida, para barnizar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Natri
261.7 mg
Chất đạm
13.9 g
Calo
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Chất béo
13.7 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
4.7 g
Carbohydrate
20.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
LA MEJOR PASCUA
14 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLentejas con morcilla de Burgos
45 phút
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45 phút
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 phút
Entomatado de cerdo
1h
Chicharrón en salsa verde
25 phút
Goulash
1h 40 phút
Pollo al cilantro
35 phút
Enchiladas de pollo
40 phút
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo con mole de San Fernando
45 phút
Bisteces a la mexicana
30 phút
Barbacoa Tex-Mex
2h