Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crêpes con fiori di zucca

Crêpes con fiori di zucca
4.3 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crêpes
  • 50 g di burro + q.b.
  • 600 g di latte + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di cipolla bianca a listarelle
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a cubetti
  • 100 g di fiori di zucca a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • fiori di zucca puliti, a metà

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1003.9 mg
Chất đạm 33.5 g
Calo 3531 kJ / 844 kcal
Chất béo 48.3 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 24.2 g
Carbohydrate 73.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di peperoni

4.2(41)

1h

Uova con purea profumata

4.1(77)

30 phút

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

4.3(32)

45 phút

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

4.7(52)

1h

Polpette di scarola

4.3(16)

40 phút

Burger di barbabietola

4.4(70)

1h

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3h 15 phút

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

4.4(67)

1h 20 phút

Gattò di patate e spinaci

4.6(74)

2h

Involtini di melanzane (vegan)

4.5(13)

15h

Moussaka di lenticchie

4.6(242)

1h 30 phút

Pizzette di melanzane

4.6(174)

40 phút

 Hiển thị tất cả