Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

4.7 66 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

2 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)
20 g
bread cut into pieces and slightly frozen
2 slices
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
anchovy fillets
3
pickled capers drained
1 tsp
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
canned crushed tomatoes
400 g
water
30 g
red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
190 g
green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
130 g
zucchini cut into pieces
310 g
yellow squash cut into quarters
4
canned chickpeas rinsed and drained
400 g
pitted green Sicilian olives
50 g
feta cheese cut into cubes
100 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 49.3 g

Calo 3739 kJ / 890 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 26.7 g

Carbohydrate 66.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cooking for Me and You 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 phút

Prawn saganaki with feta

35 phút

Garlic prawns

25 phút

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15 phút

Salmon en croute

50 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 phút

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 phút

Curry laksa

45 phút

Goi muc (squid salad)

45 phút

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 phút

Steamed fish with green mash

50 phút

Coconut fish curry

1h 10 phút

Hiển thị tất cả