Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

4.7 66 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

2 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)
20 g
bread cut into pieces and slightly frozen
2 slices
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
anchovy fillets
3
pickled capers drained
1 tsp
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
canned crushed tomatoes
400 g
water
30 g
red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
190 g
green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
130 g
zucchini cut into pieces
310 g
yellow squash cut into quarters
4
canned chickpeas rinsed and drained
400 g
pitted green Sicilian olives
50 g
feta cheese cut into cubes
100 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 49.3 g

Calo 3739 kJ / 890 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 26.7 g

Carbohydrate 66.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cooking for Me and You 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Teriyaki salmon bowl

1h 15 phút

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 phút

Simple steamed salmon

30 phút

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 phút

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 phút

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 phút

Sicilian prawn salad

40 phút

Salmon and mushroom rice

40 phút

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50 phút

Moules Marinière (mussels)

35 phút

Hiển thị tất cả