Thiết bị & Phụ kiện
Pork and apple cider stew
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
garlic cloves2
-
fresh sage leaves8
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
butter cut into cubes60 g
-
fennel bulb trimmed and thinly sliced½
-
eschalots peeled and cut into halves4
-
shortcut bacon rashers cut into strips2
-
parsnip (approx.110 g), cut into pieces (2-3 cm)1
-
carrots (approx. 90 g), cut into pieces (2-3 cm)2
-
pork fillet cut into cubes400 g
-
pearl barley50 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 - 2 tsp
-
alcoholic apple cider300 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
dried bay leaf1
-
ground black pepper½ tsp
-
sea salt to taste1 pinch
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
505.6 mg
Chất đạm
55.8 g
Calo
3435.6 kJ /
821.2 kcal
Chất béo
33.6 g
Chất xơ
14.6 g
Chất béo bão hòa
18.4 g
Carbohydrate
77 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cooking for Me and You
70 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPineapple and orange glazed ham
2 Std.
Orange-brined turkey
29 Std. 45 Min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 Std.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 Std. 30 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29 Std. 45 Min
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6 Std. 20 Min
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3 Std. 30 Min
Bourbon pork ribs
5 Std. 50 Min
Family chicken galette
1 Std. 55 Min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 Std. 10 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.