Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto
3.6 89 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water lukewarm
    560 g
  • saffron threads
    ½ tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    4
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    2 tbsp
  • Arborio rice
    180 g
  • dry sherry
    80 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste, plus extra to serve
    1 pinch
  • raw prawns shelled and cleaned
    200 g
  • lemon zest only, finely grated, no white pith
    ½
  • butter (optional)
    2 - 3 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 647.1 mg
Chất đạm 20.5 g
Calo 2620.4 kJ / 626.3 kcal
Chất béo 18.8 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 81.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cooking for Me and You 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tuna sushi rolls

4.3(20)

1 h 25 min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8(80)

45 min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.5(20)

25 min

Salmon with yoghurt dressing

4.6(62)

55 min

Salmon en croute

4.8(149)

50 min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7(16)

1 h

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2 h 30 min

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1 h 15 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.4(174)

30 min

Smoked honey and dill salmon

4.5(20)

1 h 5 min

Prawn and noodle stir-fry

4.4(181)

25 min

 Hiển thị tất cả