Prawn stir-fry

Prawn stir-fry

3.7 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
2 portions

Nguyên liệu

Five spice powder
  • Szechuan peppercorns
    2 tsp
  • star anise
    3
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cinnamon quills
    2
  • whole cloves
    6
Stir-fry
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • fresh long red chilli deseeded and cut into halves, to taste
    ½ - 1
  • lime zested and juiced
    ½
  • garlic clove
    1
  • palm sugar grated (or 1-2 cm cube), to taste
    1 - 2 tsp
  • sesame oil
    4 tsp
  • soy sauce
    1 tsp
  • raw prawns peeled and cleaned
    300 g
  • basmati rice
    120 g
  • water
    800 g
  • fresh green beans trimmed and cut into thirds
    50 g
  • red capsicum cut into strips (1 cm) then strips cut into halves
    ¼
  • broccolini cut into thirds
    3
  • snow peas cut into thirds
    4
  • honey
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • spring onion/shallot green part only, finely sliced, to serve
    1
  • fresh coriander leaves only, to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1099.7 mg
Chất đạm 33.9 g
Calo 2453.3 kJ / 586.4 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 12.3 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 89.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả