Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

3.0 31 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fenugreek seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • onion cut into halves
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • dry white wine
    50 g
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
    500 g
  • cooked pasta of choice
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 708.6 mg
Chất đạm 24.1 g
Calo 2048.2 kJ / 489.5 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 38.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả