Thiết bị & Phụ kiện
Seafood bisque
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells10
-
unsalted butter50 g
-
onion cut into halves1
-
carrot cut into pieces1
-
celery stalks cut into pieces2
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
water750 g
-
dry white wine50 g
-
rice of choice30 g
-
tomato paste30 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper (optional)1 - 2 pinches
-
fresh scallops8
-
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into cubes (3 cm)1
-
calamari tubes cut into rings1 - 2
-
pouring (whipping) cream50 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
836 mg
Chất đạm
19.7 g
Calo
1346.6 kJ /
321.9 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
10.3 g
Carbohydrate
15.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Less waste, more food with Thermomix®
70 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGoulash soup
2h 35 phút
Broccoli soup with sage oil
30 phút
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 phút
Pea and mint soup
20 phút
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20 phút
Lemon rasam
40 phút
Smoky Mexican bean soup
35 phút
Homemade miso soup
55 phút
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút
Versatile smooth soup
45 phút