Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells
- 50 g unsalted butter
- 1 onion, cut into halves
- 1 carrot, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 750 g water
- 50 g dry white wine
- 30 g rice, of choice
- 30 g tomato paste
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
- 8 fresh scallops
- 1 fresh skinless, boneless salmon fillet, cut into cubes (3 cm)
- 1 - 2 calamari tubes, cut into rings
- 50 g pouring (whipping) cream
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1346.6 kJ / 321.9 kcal
- Chất đạm
- 19.7 g
- Carbohydrate
- 15.6 g
- Chất béo
- 19 g
- Chất béo bão hòa
- 10.3 g
- Chất xơ
- 1.7 g
- Natri
- 836 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTurmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Creamy chicken cauliflower soup
40min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 Min
Pumpkin soup
30 Min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Blended mixed vegetable soup
45 Min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Mystery soup
45 Min
Cream of mushroom soup
20 Min
Broccoli soup with sage oil
30 Min