Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

4.6 58 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 6 foglie di basilico fresco lavate
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico paprika dolce
  • 500 g di acqua
  • 15 g di dado per brodo vegetale
  • 250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
  • 250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
  • 250 g di cous cous precotto
  • ½ scalogno
  • 250 g di latte
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 171.8 mg
Chất đạm 42.8 g
Calo 3262.3 kJ / 779.8 kcal
Chất béo 38 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 64.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả