Vegetable paella

Vegetable paella

4.7 33 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    2
  • onions
    50 g
  • olive oil
    100 g
  • mixed peppers cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • mixed beans, frozen (e.g. flat green beans, lima beans, navy beans)
    200 g
  • courgettes cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • green asparagus cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • carrots sliced
    50 g
  • canned crushed tomatoes
    100 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • dried rosemary, chopped
    1 pinch
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • saffron threads
    1 - 2 pinches
  • yellow food colouring powder (không bắt buộc) (paella colorant)
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • vegetable broth
    700 g
  • short-grain rice
    300 g
  • artichokes (không bắt buộc) trimmed, cut in eights
    1 - 2
  • fresh button mushrooms, sliced
    2
  • lemon cut in wedges, for serving
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g
Calo 2044 kJ / 490 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả