Steamed aubergine and ricotta lasagne

Steamed aubergine and ricotta lasagne

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
3 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces
    50 g
  • fresh parsley leaves only
    5 - 10 g
  • freshly ground pepper
    1 - 2 pinches
  • water
    1100 g
  • salt
    2 tsp
  • dried lasagne pasta sheets
    160 g
  • aubergines cut in small cubes (approx. 1 cm)
    300 g
  • garlic clove
    1
  • onions cut in pieces
    50 g
  • carrots cut in pieces
    50 g
  • celery stalk cut in pieces
    30 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • canned crushed tomatoes
    500 g
  • ricotta cheese drained
    250 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g
Calo 2352 kJ / 561 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả