Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2-3 cm)
    140 g
  • smoked cheese (e.g. smoked scamorza, smoked Edam cheese), cut in pieces (4-5 cm)
    200 g
Filling
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • fresh artichoke hearts
    300 g
    300 g canned artichoke hearts, drained
  • white wine
    100 g
  • ricotta cheese
    100 g
  • eggs
    2
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    2 pinches
  • dried cannelloni tubes (approx. 180 g)
    16
Tomato sauce
  • celery stalk cut in pieces
    40 g
  • onion
    30 g
  • carrot cut in pieces
    40 g
  • garlic clove
    1
  • canned tomatoes
    400 g
    400 g ripe tomatoes, cut in pieces (3-4 cm)
  • water
    200 g
  • sugar
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 715 kcal / 2997 kJ
Chất đạm 39 g
Chất béo 39 g
Carbohydrate 40 g
Chất xơ 12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả