Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Layered chicken dinner
4.6 72 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chicken
  • lemon zested and zest reserved for later
    1
  • whole chicken (1.2 - 1.4 kg)
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • ground paprika
    1 tsp
  • sea salt
    1 tbsp
Pumpkin soup
  • leek white part only, trimmed and cut into quarters
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • butternut pumpkin deseeded, peeled and cut into pieces (5 cm)
    700 g
  • water
    950 g
  • new baby potatoes (approx. 5), skins on, cut into eighths
    230 g
  • carrots (approx. 2), cut into pieces (2-3 cm)
    170 g
Gravy
  • olive oil
    1 tbsp
  • eschalots (approx. 8), peeled and cut into halves
    300 g
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • red wine
    120 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 - 2 tsp
  • water
    250 g
  • cornflour
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • broccoli cut into large florets
    100 g
  • fresh green beans (approx. 100 g) trimmed
    20

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1160.2 mg
Chất đạm 47.2 g
Calo 3316.7 kJ / 792.7 kcal
Chất béo 48.7 g
Chất xơ 7.6 g
Chất béo bão hòa 15.1 g
Carbohydrate 39.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand
Nourish 29 Công thức
Úc và New Zealand
Wholefood Cooking 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

4.8(83)

2h

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

5.0(37)

29h 45 phút

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

4.0(4)

2h

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

3.8(11)

2h 30 phút

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(25)

3h 20 phút

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0(20)

29h 45 phút

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

5.0(2)

6h 20 phút

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

5.0(2)

3h 30 phút

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.9(153)

5h 50 phút

Family chicken galette

Family chicken galette

4.7(983)

1h 55 phút

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3(22)

1h 10 phút

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(22)

14h

 Hiển thị tất cả