Các phiên bản tương thích
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 70 g di olio di semi di arachidi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di mais bramata
- 500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di latte intero
- 80 g di cipolla tagliata a fette sottili
- 1 foglia di alloro fresca
- 1 spicchio di aglio
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
hoặc 25 g di burro - 1 pizzico di sale (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1603.5 kJ / 383.2 kcal
- Chất đạm
- 17.7 g
- Carbohydrate
- 37.5 g
- Chất béo
- 19.2 g
- Chất béo bão hòa
- 3.9 g
- Chất xơ
- 1.3 g
- Natri
- 51.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Pasticcio di baccalà
1 Std. 30 Min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 Min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 Min
Polpette di merluzzo e patate
55 Min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Polpetti affogati
45min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min