Cần có Thermomix Friend

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Thermomix Friend. Tìm hiểu thêm

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.0 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 70 g di olio di semi di arachidi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 80 g di cipolla tagliata a fette sottili
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 1 spicchio di aglio
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
    hoặc 25 g di burro
  • 1 pizzico di sale (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1603.5 kJ / 383.2 kcal
Chất đạm
17.7 g
Carbohydrate
37.5 g
Chất béo
19.2 g
Chất béo bão hòa
3.9 g
Chất xơ
1.3 g
Natri
51.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả