Pork with black bean sauce

Pork with black bean sauce

2.8 46 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Marinade

Stone's Green Ginger Wine
80 g
pork fillets or pork medallions (approx. 2-3 fillets), trimmed and cut into strips (1 x 10 cm)
500 - 600 g
hoi sin sauce
2 tbsp
olive oil
1 tsp

Black bean sauce

long red chilli deseeded if preferred (optional)
½ - 1
garlic cloves
2
canned unsalted black beans
400 g
soy sauce or tamari
60 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine or dry sherry
1 tbsp
water
80 g
palm sugar (1 cm cube), grated
1 tsp

Rice and vegetables

white rice
300 g
water
900 g
broccolini (approx. 180 g), trimmed and cut into thirds
1 bunch
canned bamboo shoots rinsed and drained (weight is pre-draining)
230 g
spring onion/shallot trimmed and thinly sliced, for garnishing
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
1 - 2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 838.9 mg

Chất đạm 33.8 g

Calo 1726.3 kJ / 411 kcal

Chất béo 3.7 g

Chất xơ 9.7 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 55.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Quick and easy meals 11 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hainanese chicken and rice

1h 50 phút

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 phút

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3h 20 phút

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35 phút

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1h 10 phút

Easy Chinese beef and tomato

40 phút

Meat feast pizza

1h 30 phút

Spiced lamb roast

29h 50 phút

Irish lamb stew

6h 20 phút

Gluten free chicken and pear pie

2h 40 phút

Turkish borek with cacik

1h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 phút

Hiển thị tất cả