Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Gnocchi
- 1000 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (2-3 mm)
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di burro
- 1 bustina di zafferano
Condimento
- 300 g di radicchio, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
20
g di latte
hoặc 30 g di ricotta ben scolata (o panna)
Terminare la preparazione
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2301 kJ / 550 kcal
- Chất đạm
- 18.5 g
- Carbohydrate
- 91.6 g
- Chất béo
- 14.7 g
- Chất xơ
- 7.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPenne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1u. 40min
Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante
45min
Gnocchi zucca e salmone
1h 5min
Gnocchi di zucca gialla
1h 5min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Riso e verze
1h 10min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Pasta al pesto di cavolo nero
40min
Cous cous zucca e feta
40min
Fusilli e melanzane
25min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min