Thiết bị & Phụ kiện
Gnocchi di zucca gialla
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Gnocchi
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1000 g di polpa di zucca mantovana a fettine (2-3 mm)
-
500 g di acqua
-
2 pizzico di sale
-
10 g di burro
-
1 rametto di rosmarino lavato, asciugato e legato con spago da cucina
-
200 g di farina tipo 00
-
2 albumi
Terminare la preparazione
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
5 fili di erba cipollina fresca
-
40 g di burro a pezzi
-
1 rametto di rosmarino lavato, asciugato e legato con spago da cucina
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
21.3 g
Calo
1858 kJ /
444 kcal
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fantasia di gnocchi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRiso ai frutti di mare
1h 40 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Spaghetti alla siciliana
30 phút
Pici all'aglione
1h 25 phút
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 phút
Risotto ai peperoni
40 phút
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 phút
Penne al sedano
30 phút
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55 phút
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 phút