Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de poireau, le blanc uniquement
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chou-fleur, en bouquets
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille (pour 0,5l)
- 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 100 g de lait entier
- 1 pincée de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 6 morceaux de foie gras de canard cru (environ 25-30 g/escalope)
- 80 g de cacahuètes grillées salées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1450.7 kJ / 350.8 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 5.2 g
- Chất béo
- 32.3 g
- Chất xơ
- 2.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVelouté de tomate
30 menit
Minestrone
45 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min
Minestrone
45 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min
Soupe de pois chiches aux épinards
40 min
Velouté de champignons
20min
Soupe à l'oignon
1 godz. 10 min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 menit
Velouté de courgette
25 min