Burger vegetale alla barbabietola

Burger vegetale alla barbabietola

4.3 29 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 25 phút

12 porzioni

Nguyên liệu

Panini

350 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
100 g di latte intero
30 g di zucchero semolato
500 g farina
2 uova
80 g di burro morbido a pezzi
2 pizzichi di sale

Burger di barbabietola

70 g di carota
4 spicchi di aglio
260 g di ceci bianchi in scatola
80 g di farina di grano saraceno
370 g di barbabietola cotta a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
20 g di semi di zucca
30 g di semi di lino
1 cucchiaio colmo di cumino in polvere
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe macinato
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di semi di sesamo

Salsa allo yogurt

½ spicchio di aglio
1 cucchiaio di tahin
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe macinato
250 g di yogurt naturale
12 foglie di insalata

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 475.3 mg

Chất đạm 13.3 g

Calo 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Chất béo 12.8 g

Chất xơ 5.6 g

Chất béo bão hòa 5.2 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Eggah con caponata

50 phút

Sformatini verdure e yogurt

40 phút

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 phút

Spanakopita

1h

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Millefoglie vegetariana

1h 30 phút

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4h 40 phút

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20 phút

Miglio con ceci e verdure al curry

1h

Polpette di kale

40 phút

Sformato vegetale

1h

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20 phút

Hiển thị tất cả