Burger vegetale alla barbabietola

Burger vegetale alla barbabietola

4.3 30 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 25 phút

12 porzioni

Nguyên liệu

Panini

350 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
100 g di latte intero
30 g di zucchero semolato
500 g farina
2 uova
80 g di burro morbido a pezzi
2 pizzichi di sale

Burger di barbabietola

70 g di carota
4 spicchi di aglio
260 g di ceci bianchi in scatola
80 g di farina di grano saraceno
370 g di barbabietola cotta a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
20 g di semi di zucca
30 g di semi di lino
1 cucchiaio colmo di cumino in polvere
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe macinato
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di semi di sesamo

Salsa allo yogurt

½ spicchio di aglio
1 cucchiaio di tahin
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe macinato
250 g di yogurt naturale
12 foglie di insalata

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 475.3 mg

Chất đạm 13.3 g

Calo 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Chất béo 12.8 g

Chất xơ 5.6 g

Chất béo bão hòa 5.2 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di melanzane e noci

1h

Riso spagnolo alle verdure

30 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 phút

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 phút

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30 phút

Grano saraceno con funghi

25 phút

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40 phút

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

50 phút

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

1h 30 phút

Cipolle ripiene di verdure

1h 20 phút

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 phút

Hiển thị tất cả