Thiết bị & Phụ kiện
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
30 g di scalogno
-
1 rametto di dragoncello fresco
-
350 g di filetto di merluzzo
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
10 g di panna, qualsiasi tipo
-
2200 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di patate a pezzi
-
50 g di burro
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
717.5 mg
Chất đạm
21.3 g
Calo
1472 kJ /
350.3 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
34.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalamari cipolle e patate
50 phút
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Gamberi e polenta (Georgia)
40 phút
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 phút
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 phút
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 phút
Sogliola al vapore con insalata russa
35 phút
Baccalà con peperoni cruschi
50 phút
Riso alla marinara
1h 25 phút
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút