Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi di ricotta e barbabietola

Gnocchi di ricotta e barbabietola
4.0 61 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pane raffermo
  • 700 g di acqua
  • 500 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
  • 300 g di farina + q.b.
  • 200 g di barbabietola rossa cotta a fette (1-2 cm)
  • 100 g di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di cannella in polvere
Condimento
  • 20 g farina
  • 20 g di burro
  • 300 g di latte
  • 50 g di Gorgonzola
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 fili di erba cipollina fresca (không bắt buộc) tritata (1-2 mm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 29.1 g
Calo 2803 kJ / 670 kcal
Chất béo 21.4 g
Chất xơ 6.2 g
Carbohydrate 96.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pasta 65 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di riso rosso e mele

4.5(30)

50min.

Pasta fredda alla norma

4.4(54)

30min.

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

4.5(74)

1hod.

Risotto ai profumi d'estate

4.0(88)

30min.

Penne al sedano

4.6(145)

30min.

Timballo di riso alla siciliana

4.8(43)

1hod. 30min.

Ravioli di ricotta

4.7(16)

2hod.

Spaghetti con cozze al profumo di limone

Žádné hodnocení

Risotto mazzancolle e ananas

4.1(26)

1hod. 15min.

Insalata di riso con seppie e patate

4.2(15)

45min.

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(174)

30min.

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

4.3(52)

1hod. 30min.

 Hiển thị tất cả