Tagliatelle con salsa alla melagrana

Tagliatelle con salsa alla melagrana

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
5 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 cucchiaio di farina tipo 00
  • 300 g di carne di coniglio tritata grossa
  • 1 scalogno a pezzi
  • 50 g di burro a pezzi
  • 200 g di vino bianco secco
  • 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
    1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 1 pizzico di pepe
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 melagrana i chicchi sgranati
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 999.1 mg
Chất đạm 23.5 g
Calo 2131 kJ / 509.3 kcal
Chất béo 14.9 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 8.2 g
Carbohydrate 63.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả