Orecchiette alle cime di rapa e vongole

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 1h 25 phút
Toàn bộ 4h
4 porzioni

Nguyên liệu

Orecchiette
  • 200 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
Condimento
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 1 peperoncino rosso piccolo e senza semi
  • 1000 g di vongole pulite
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 500 g di cime di rapa le foglie pulite e a strisce (3-4 cm)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21 g
Calo 1857 kJ / 444 kcal
Chất béo 10.5 g
Chất xơ 6.7 g
Carbohydrate 70.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả