Ravioli con ripieno di pesce

Ravioli con ripieno di pesce

4.7 60 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

Ripieno

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di filetti di pesce bianco a cubetti (branzino, orata, rana pescatrice)
30 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
1 uovo
30 - 50 g di pangrattato

Pasta

300 g farina
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
4 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Preparazione

30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
400 g di pomodorini ciliegia a metà
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
100 g di gamberetti freschi sgusciati

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 33.6 g

Calo 2929 kJ / 700 kcal

Chất béo 25.9 g

Chất xơ 6.5 g

Carbohydrate 86.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pasta 65 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crespelle alla valdostana

2h

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 phút

Calamarata, spigola e Pachino

30 phút

Lasagne al forno

2h 30 phút

Vermicelli aglio e olio

25 phút

Lasagne classiche

2h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45 phút

Ravioli sardi (Culurgiones)

2h 30 phút

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 phút

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1h 30 phút

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 phút

Risotto al ragù bianco di mare

30 phút

Hiển thị tất cả