Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

4.3 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Pesto

50 g di semi di zucca tostati + q.b. per servire
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 ½ cucchiaino di sale
80 g olio extravergine di oliva

Crostini di pane

40 g olio extravergine di oliva

40 g di olio di oliva
250 g di pane a dadini (2 cm)
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di sale

Verdure e fagioli

2 - 3 spicchi di aglio a metà
20 g olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
200 g di cipolla marrone a spicchi

200 g di cipolla rossa, a spicchi
300 g di acqua
400 g di zucca Butternut la polpa, a fette (1 cm)
400 g di pastinaca la polpa, a fette (1 cm)
240 g di fagioli bianchi di Spagna sgocciolati

Terminare la preparazione

150 g di foglie di spinaci freschi

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1.3 mg

Chất đạm 22.5 g

Calo 3555.3 kJ / 849.8 kcal

Chất béo 51 g

Chất xơ 15.5 g

Chất béo bão hòa 7.5 g

Carbohydrate 82.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gusti d'inverno 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 phút

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Pizza di verdure

45 phút

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Curry di verdure e tempeh

1h

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20 phút

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1h 10 phút

Testaroli di farro alle noci

45 phút

Quiche con pere, salvia e Fontina

1h 10 phút

Hiển thị tất cả