Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Turkey buffe and herby quinoa stuffing (MEATER+®)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Turkey
-
rock salt300 g
-
raw sugar50 g
-
water plus extra if needed3000 g
-
juniper berries2
-
black peppercorns6
-
cinnamon quill1
-
fresh bay leaves2
-
turkey buffe frame only, wings and legs removed3400 - 4000 g
-
unsalted butter2 tbsp
Stuffing
-
tri-colour quinoa200 g
-
water plus extra for soaking quinoa600 g
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
red onion cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh basil leaves only8 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
fresh dill leaves only4 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
dried cranberries plus extra for garnishing100 g
-
fresh chives cut into small pieces (2 mm)12
-
unsalted butter80 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1234.6 mg
Chất đạm
74.9 g
Calo
2630.3 kJ /
626.3 kcal
Chất béo
28.1 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
10.4 g
Carbohydrate
18.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
MEATER+®
15 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Thai red chicken curry
30 phút
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 phút
Family chicken galette
1h 55 phút
Sticky drumettes
2h 45 phút
Beef fajitas
30 phút
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 phút
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 phút
High protein chicken parmi hot pocket
1h 15 phút
Beef spezzatino
1h 45 phút
Chiang Mai noodles
25 phút
Gozleme
1h 40 phút
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30 phút