Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

water for soaking

Pomegranate and parsley topping

red wine vinegar
50 g
caster sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
water
100 g
red onion cut into thin slices
½
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
5 sprigs
pomegranate arils only
½

Preserved lemon dressing

preserved lemon
1 piece
natural yoghurt
170 g
olive oil
2 tbsp
water
2 tbsp
ground black pepper to season
caraway seeds
1 tsp

Salmon and potatoes

fresh boneless salmon fillet
800 - 900 g
za'atar plus extra to season (see Tips)
2 - 3 tsp
olive oil for drizzling
water
800 g
new baby potatoes
8 - 12
slivered almonds toasted
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1348.2 mg

Chất đạm 56.8 g

Calo 3436.8 kJ / 818.3 kcal

Chất béo 51.7 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 9.7 g

Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Easter around the world 28 Công thức
Úc và New Zealand

MEATER+® 15 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 Min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 Min

Salmon with yoghurt dressing

55 Min

Salmon en croute

50 Min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 Std.

Scallops with pea purée

25 Min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Smoked honey and dill salmon

1 Std. 5 Min

Prawn and noodle stir-fry

25 Min

Hiển thị tất cả