Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.5 44 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Salsa ai funghi
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 150 - 200 g di funghi porcini freschi a fette
    50 g di funghi porcini secchi, a fette
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1200 g di acqua
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1535.8 mg
Chất đạm 14.5 g
Calo 2043.4 kJ / 488.4 kcal
Chất béo 20.8 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 59.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả