Thiết bị & Phụ kiện
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g di scalogno
-
25 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
-
350 - 400 g di brodo vegetale
-
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
1 pizzico di sale
-
tartufo fresco a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
57.6 g
Calo
1510 kJ /
361 kcal
Chất béo
9.6 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
10.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fine anno
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFiletto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 phút
Paella veloce
40 phút
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 phút
Baccalà alla ligure
1h
Sushi allo spada affumicato
55 phút
Fregola ai frutti di mare
40 phút
Capesante ai funghi porcini
1h 20 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Sardine al cartoccio
50 phút
Baccalà gratinato
1h
Hawaian Poke Bowl
35 phút
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2h