Risotto funghi e mirtilli

Risotto funghi e mirtilli

4.2 121 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 2 spicchi di aglio senza l'anima
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi surgelati (scongelati e scolati dall'acqua)
  • 130 g di mirtilli lavati e asciugati
  • 320 g di riso Roma (cottura 14 min.)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 750 g di brodo vegetale
    750 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo per brodo vegetale fatto in casa
  • 30 g di burro a pezzi

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11.8 g
Calo 1926 kJ / 460 kcal
Chất béo 17.1 g
Carbohydrate 66.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả