Lumachine in rosso
TM31 TM5 TM6

Lumachine in rosso

4.5 (11 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g di lumachine di mare, spurgate e lavate
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cipolla a pezzi (100 g circa)
  • 4 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
  • 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 gambo di sedano, lavata e asciugata e a pezzi (40 g circa)
  • 2 cucchiaini di origano secco
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 1 pizzico di semi di finocchio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro
  • 150 g di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale

Dinh dưỡng
trên 6 porzioni
Calo
5221 kJ / 1248 kcal
Chất đạm
72.8 g
Carbohydrate
57.3 g
Chất béo
82.5 g
Chất xơ
12.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả