Thai-style fish cakes

3.5 67 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

18 pieces

Nguyên liệu

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves stalks removed
4
fresh green beans trimmed, cut into halves
100 g
spring onions/shallots trimmed, cut into pieces
2
white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste (see Tips)
100 g
coconut cream
60 g
egg white
1
water plus extra as needed
500 g
fresh coriander leaves for garnishing
fresh long red chilli thinly sliced, for garnishing
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 109.4 mg

Chất đạm 22.1 g

Calo 749.5 kJ / 178.5 kcal

Chất béo 8.5 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 3.1 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

Beer batter fish

40 phút

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

1h 10 phút

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 phút

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1h 25 phút

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 phút

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 phút

Seafood bisque

Seafood bisque

1h 10 phút

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24h 55 phút

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 phút

Open fish burgers

Open fish burgers

1h

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10 phút

Hiển thị tất cả