Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

3.8 17 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
2
fresh coriander stems and leaves only
6 sprigs
piece fresh lemongrass white part only
2 ½ cm
fresh long green chilli deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
1
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved
1
sesame oil
1 tsp
white fish fillets (see Tip)
600 g
salt plus extra to season
1 tsp
freshly ground pepper to season
jasmine rice
400 g
water
1000 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices
500 g
fresh bamboo shoots (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 733.2 mg

Chất đạm 37.5 g

Calo 1659.1 kJ / 395 kcal

Chất béo 7.2 g

Chất xơ 6.3 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Goan prawn curry

25 phút

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 phút

Prawn saganaki with feta

35 phút

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2h 50 phút

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 phút

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 phút

Sicilian prawn salad

40 phút

Salmon and mushroom rice

40 phút

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50 phút

Moules Marinière (mussels)

35 phút

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 phút

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Hiển thị tất cả