Thiết bị & Phụ kiện
Asian-style fish fillets
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves2
-
fresh coriander stems and leaves only6 sprigs
-
piece fresh lemongrass white part only2 ½ cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved1
-
sesame oil1 tsp
-
white fish fillets (see Tip)600 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
freshly ground pepper to season
-
jasmine rice400 g
-
water1000 g
-
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices500 g
-
fresh bamboo shoots (optional)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
733.2 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
1659.1 kJ /
395 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
183 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSteamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad
45 phút
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45 phút
Mussels in white wine and cream sauce
45 phút
Hearty seafood chowder
1h
Gruyère salmon patties with salad
1h 20 phút
Tuna empanadas
2h
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 phút
Tuna poke bowl
1h
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Salmon filo spiral
1h 10 phút
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 phút
Steamed prawns or scallops
20 phút