Thiết bị & Phụ kiện
Asian-style fish fillets
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves2
-
fresh coriander stems and leaves only6 sprigs
-
piece fresh lemongrass white part only2 ½ cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved1
-
sesame oil1 tsp
-
white fish fillets (see Tip)600 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
freshly ground pepper to season
-
jasmine rice400 g
-
water1000 g
-
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices500 g
-
fresh bamboo shoots (optional)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
733.2 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
1659.1 kJ /
395 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
183 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTuna sushi rolls
1h 25 phút
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 phút
Spicy coriander prawns with zucchini noodles
25 phút
Salmon with yoghurt dressing
55 phút
Salmon en croute
50 phút
Calamari tray bake with pil pil and risoni
1h
Scallops with pea purée
25 phút
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30 phút
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15 phút
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 phút
Smoked honey and dill salmon
1h 5 phút
Prawn and noodle stir-fry
25 phút