Aussie meat pies

4.3 127 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h

6 portions

Nguyên liệu

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
butter cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
chilled water
50 - 60 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter cut into pieces, frozen
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter for greasing
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
extra virgin olive oil
2 tbsp
cornflour
1 tbsp
beef fillet cut into pieces (2 cm)
500 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into thin slices
100 - 120 g
ground black pepper to taste
½ tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1385.5 mg

Chất đạm 28.3 g

Calo 3277.6 kJ / 780.4 kcal

Chất béo 49.5 g

Chất xơ 3.2 g

Chất béo bão hòa 27.7 g

Carbohydrate 55.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Casual entertaining 25 Công thức
Úc và New Zealand

Homemade basics 49 Công thức
Úc và New Zealand

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rainbow bowl

1h 20 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 phút

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15 phút

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Arseeyah

Không có đánh giá

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Không có đánh giá

Guinness beef cheeks (Andy Allen)

4h 30 phút

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

1h 20 phút

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Không có đánh giá

Crying Tiger beef with rice and bok choy

1h

Risotto bolognese

45 phút

Hiển thị tất cả