Hungarian goulash
TM6 TM5

Hungarian goulash

4.1 (162 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 garlic cloves
  • 300 g brown onion, cut into halves
  • 1 tbsp olive oil
  • 500 g gravy beef, cut into pieces (3 cm)
  • 1 tsp sugar
  • 50 g tomato paste
  • 250 g fresh tomatoes, cut into pieces
  • 150 g red wine
  • 1 - 2 tbsp sweet paprika
  • 1 tsp ground caraway seeds
  • 1 tbsp dried marjoram
  • 2 fresh bay leaves
  • 1 tsp ground allspice (optional)
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 tsp grated lemon zest
  • 1 tsp salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 150 g water (optional)
  • 1 tbsp plain flour (optional)
  • 150 g capsicum, deseeded, cut into thin slices

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1551.1 kJ / 369.3 kcal
Chất đạm
30.2 g
Carbohydrate
14.2 g
Chất béo
16.6 g
Chất béo bão hòa
5.2 g
Chất xơ
7.7 g
Natri
720 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả