Thiết bị & Phụ kiện
Steamed Thai-style fish cakes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
18 pieces
Nguyên liệu
-
oil for greasing
-
fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed2 - 4
-
fresh green beans trimmed100 g
-
2 shallots, (approx. 40 g), cut in piecesspring onions (approx. 40 g), cut in pieces2
-
white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)600 g
-
Thai red curry paste30 - 50 g
-
30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of watercoconut cream60 g
-
egg white1
-
salt½ - 1 tsp
-
water1000 g
-
red fresh chilli thinly sliced, to garnish1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 3 pieces
Natri
393.4 mg
Chất đạm
22 g
Calo
840 kJ /
202 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
3.8 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeer batter fish
40 phút
Paella
30 phút
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
25 phút
Salmon filo spiral
1h 10 phút
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30 phút
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 phút
Tuna sushi rolls
1h 25 phút
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40 phút
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 phút
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 phút
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 phút
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 phút