Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

3.8 32 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Pesto
  • 20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di gherigli di noci sgusciati
  • 10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
  • 100 g di ricotta fresca

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 224.8 mg
Chất đạm 20.3 g
Calo 2733.6 kJ / 653.4 kcal
Chất béo 36.2 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 61 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả