Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.5 70 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Fettuccine
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Sugo alle cime di rapa e stracciatella
  • 500 g di acqua
  • 500 g di cime di rapa le foglie pulite
  • 1 peperoncino secco piccante (không bắt buộc)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di pomodori secchi a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di stracciatella
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1.1 mg
Chất đạm 15.4 g
Calo 1983.2 kJ / 474 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 3.7 g
Carbohydrate 43.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả