Thiết bị & Phụ kiện
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
Salsa al frutto della passione
-
120 g di polpa di frutto della passione
-
30 g di scalogno a metà
-
40 g di burro
-
300 g di mela Granny Smith sbucciata e a tocchetti (1 cm)
-
3 gocce di Tabasco
Astice
-
500 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
1 astice (da 650 g circa)
-
50 g di fegato d'anatra (foie gras)
-
fiocchi di sale a piacere
-
pepe bianco macinato a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
5.9 mg
Chất đạm
53.3 g
Calo
2652.5 kJ /
634 kcal
Chất béo
31.1 g
Chất xơ
10.3 g
Chất béo bão hòa
14.5 g
Carbohydrate
37.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCappon magro
4h 30 phút
Cozze su crema di zucchine
40 phút
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 phút
Broéto chioggiotto
1h 10 phút
Polpette con le sarde
25 phút
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 phút
Bowl riso, salmone e avocado
30 phút
Scampi alla busara
35 phút
Sogliola al vapore con insalata russa
35 phút
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1h 30 phút
Alici ripiene al Varoma
50 phút
Coda di rospo con verdure
40 phút